1. Sorunun Analizi
Soru, biyolojideki temel kavramlardan biri olan “polimer” tanımını vererek, verilen makromoleküllerden hangisinin bu tanıma uymadığını sormaktadır. Polimerler, çok sayıda benzer veya özdeş “monomer” adı verilen küçük birimlerin tekrarlanarak birbirine bağlanmasıyla oluşan büyük moleküllerdir (makromoleküller). Bu tanıma göre, monomer birimlerinin tekrar etmediği bir makromolekülü bulmamız gerekmektedir.
2. Şıkların Değerlendirilmesi
A) Kolesterol: Kolesterol, bir lipid türüdür ve sterol sınıfına aittir. Yapısı dört adet kaynaşmış karbon halkasından oluşan karmaşık bir iskelete sahiptir ve tekrar eden monomer birimlerinden oluşmaz. Makromolekül olmasına rağmen, polimer tanımına uymaz.
B) Kitin: Kitin, N-asetilglukozamin monomerlerinin glikozidik bağlarla birleşmesiyle oluşan uzun bir polisakkarittir. Böceklerin dış iskeletinde ve mantarların hücre duvarında bulunur. Tekrar eden monomer birimlerinden oluştuğu için bir polimerdir.
C) Glikojen: Glikojen, binlerce glukoz monomerinin glikozidik bağlarla birleşmesiyle oluşan dallı bir polisakkarittir. Hayvanlarda ve mantarlarda enerji depolama görevi görür. Tekrar eden monomer birimlerinden oluştuğu için bir polimerdir.
D) Selüloz: Selüloz, glukoz monomerlerinin glikozidik bağlarla birleşmesiyle oluşan uzun, dallanmamış bir polisakkarittir. Bitki hücre duvarının ana yapısını oluşturur. Tekrar eden monomer birimlerinden oluştuğu için bir polimerdir.
E) Nişasta: Nişasta, amiloz ve amilopektin formlarında glukoz monomerlerinin glikozidik bağlarla birleşmesiyle oluşan bir polisakkarittir. Bitkilerde enerji depolama görevi görür. Tekrar eden monomer birimlerinden oluştuğu için bir polimerdir.
3. Sonuç
Yukarıdaki değerlendirmeler ışığında, Kolesterol dışındaki tüm seçenekler (Kitin, Glikojen, Selüloz, Nişasta) glukoz veya glukoz türevi monomerlerin tekrarlayan birimleri olduğu için polimerdir. Kolesterol ise tekrar eden monomer birimlerinden oluşmadığı için polimer değildir.
